Velkommen til
Avokadokontoret
Frisk frugt direkte fra vores gård i Spanien
Vi dyrker og håndplukker sæsonens bedste frugt på vores familiegård i Alora, Spanien. Fra træ til din dør på kun 5-7 dage. Altid frisk, altid i sæson.
Gratis levering ved ordrer over 799,-
Bestillingsfrist:
Frisk frugt fra spanien, til særdeles konkurrencedygtige priser.
- Hurtig levering (5-7 dage fra plukning til levering)
- Danskejet familielandbrug i spanien
- Priser der er til at forstå
- Gratis levering når du bestiller for minimum 799,-
Hvem er vi?
Vi bor i Alora, en lille landsby i bjergene, 40km fra Malaga. Her har vi boet i 9 år på gården Fuegoblanco. Gården har ca 1.000 frugttræer og sammen med den tilhørende have som vi har købt, så har vi ca. 2.500 frugttræer på ca 5 hektar. Velkommen til vores verden.
Vores løfte til dig
Alt er, som naturen har skabt det
Vores frugt går direkte fra træet til din hoveddør – uden omveje og uden kunstgreb. Det betyder helt konkret:
- Vi overfladebehandler ikke
- Vi vasker ikke
- Vi sorterer ikke efter størrelse
- Vi sprøjter ikke og bruger ikke kunstgødning
Derfor kan størrelse og udseende variere fra stykke til stykke – præcis som frugt gør, når den får lov at være sig selv.
Køb gavekort
Det Sunde Gavekort – Forkæl familien, venner eller kolleger med Spaniens bedste frugt og specialiteter.
Frisk frugt på abonnement
Spar 10% og få frugt leveret automatisk. Vælg ugentligt, hver 2. uge eller månedligt. Ingen binding.
- 10% rabat på alle ordrer
- Pause eller annuller når som helst
Vores produkter
Frugt
Avokado
De berømte "smørfrugter" – cremede, nøddeagtige og helt friske. Vores avokadoer plukkes direkte fra træet og sendes uden om kølehuse for en uovertruffen kvalitet.
Tasting Kasse
Oplev løvernes favoritter! En håndplukket blanding af vores lækreste frugter.
Grønne Citroner
Spaniens stolthed – ekstremt saftige og aromatiske. Vores citroner er så fulde af sød-syrlig saft, at de leder tankerne hen på frisk limonade uden tilsat sukker.
Mango
Friske flotte mangoer Bjergside tæt på Fuegoblanco Modningstid ca 1 uge Opbevaring ved ca 8 grader, gerne i skur eller på altanen
2 kg Eksotisk mix
En spændende smagsrejse med sydens mest eksotiske frugter. Oplev en nøje sammensat blanding af de mest smagfulde frugter fra vores spanske lunde – perfekt til dig, der elsker variation.
Melon kasse 2-3 stk minimum 6 kg
Spansk og solmoden Vandmelon, honning melon og muligvis een melon mere alt efter størrelser og markernes udbud.
3 kg Granatæbler
Granatæbler indeholder store mængder C-vitamin, K-vitamin og folat (B9-vitamin) samt mineraler som kalium. Vigtige vitaminer og næringsstoffer C-vitamin: Styrker immunforsvaret og hjælper kroppen med at bekæmpe infektioner. K-vitamin: Vigtigt for normal blodtørkreds og knoglesundhed. Folat (B9): Bidrager til celledeling og DNA-syntese. B6-vitamin og E-vitamin: Findes i mindre mængder og fungerer som antioxidanter Andre gode stoffer Antioxidanter: Frugten er rig på polyfenoler som punicalaginer og ellaginsyre, som beskytter cellerne. Kostfibre: Sidder primært i de små spiselige kerner inde i frøkapslerne.
Spanske specialiteter
100g Sortfodsskinke
Spaniens gastronomiske guld – intens smag og silkeblød tekstur. Vores sortfodsskinke (Jamón Ibérico de Cebo) kommer fra grise, der lever frit i egeskove og lever af naturens egne agern.
Spanske Oliven
Smagen af Spanien – sprøde, revnede og fulde af karakter. Vores nabo i Álora tilbereder disse oliven efter stolte traditioner, så du får den ægte vare direkte hjem til bordet.
Viejo Tostado ost
En spansk specialitet med en intens og let sødmefuld karakter. Viejo Tostado er en tør, vellagret ost, der er kendt for sin unikke "ristede" smag og dybe aroma.
Semicurado – mellemlagret
En spansk hverdagsklassiker – cremet, mild og fuld af smag. Vores Semicurado er den perfekte mellemlagrede ost, der forener den spanske ostetradition med en tilgængelig og rund smagsoplevelse.
Olivenolie
Flydende spansk guld – koldpresset, ufiltreret og fuld af smag. Vores olivenolie fra egne og naboens træer i Álora er en hyldest til det traditionelle håndværk og den rene natur.
Honning
Ren natur på glas – høstet direkte i spanske frugtlunde. Vores honning er ubehandlet og rå, præcis som bierne har skabt den, med smag af de blomster, der omgiver vores træer. Er dit honning krystaliseret? Så sæt det i et bad med varmt vand, så får du den dejligt flydende honning tilbage. Krystallerne kommer fra kulde på turen fra Spanien til Danmark i lastbilen
1 glas marmelade baseret på honning
Ren frugtsmag sødet med naturens eget guld. Vores marmelader fra La Molina er lavet på solmoden frugt og sødet med honning i stedet for raffineret sukker. Oftest citron og appelsin marmelader
Luksus tun 280g
Smagen er mild, rig og fyldig uden den "fiskede smag". Tunen har udseende af hvidt kød og spises direkte fra glasset istedet for at blive blandet i tunmousse/tunsalat.
1 L De Luxe Extra virgin olive oil
Fremtoning: Olivenolien er vidunderligt lysegrøn med strejf af gyldne farver. Lysere i farven end den tidligere høstede. Aroma: I næsen fanges noter af nyslået græs, tomatblade, mandel og grønne æbler. Smage: Olien er mildere end den tidligt høstede olie med smage af solmodne tomater, og med en fin peberagtig afrunding af smagene på bagtungen.
500ml Tidlig høst – Det bedste olie
Fremtoning: Brillant smaragd grøn farve, som signalerer en olie med masser af smag og krydrede noter. Aroma: I næsen fanges med det samme noter af nyslået græs, tomatblade, mandel, artiskok og grønne æbler. Smage: I munden er det første indtryk delikate og runde smage, der lynhurtigt udvikler de duftnoter, som næsen allerede har fanget. Olien er kraftig og med en lang fyldig eftersmag med fine peberagtige noter på bagtungen.
500 ml De Luxe Extra virgin olive oil
Fremtoning: Olivenolien er vidunderligt lysegrøn med strejf af gyldne farver. Lysere i farven end den tidligere høstede. Aroma: I næsen fanges noter af nyslået græs, tomatblade, mandel og grønne æbler. Smage: Olien er mildere end den tidligt høstede olie med smage af solmodne tomater, og med en fin peberagtig afrunding af smagene på bagtungen.
5 L friskpresset oliven olie
Køkkenets uundværlige luksus – 5 liter ren, friskpresset olivenolie. Vores populære olivenolie i stor størrelse, perfekt til dig der elsker at bruge olivenolie af højeste kvalitet i den daglige madlavning.
Lokal spansk vin
Flor Floris – Moscatel de Malaga 2025
En prisbelønnet hvidvin, der dufter af sommer og spanske blomsterhaver. Flor Floris er en unik og tør Moscatel fra Bodegas Pérez Hidalgo, der gang på gang bliver fremhævet som en af Spaniens bedste hvidvinsoplevelser.
Vega del Geva Crianza – Rødvin
En prisbelønnet perle fra Málaga – kraftfuld, fløjlsblød og fuld af karakter. Vega del Geva Crianza er en imponerende rødvin fra Bodegas Pérez Hidalgo i Álora, der gang på gang er kåret som en af Spaniens bedste vine til prisen.
Vermouth
En historisk aperitif fyldt med spansk sommer og sødme. Vores vermouth fra Bodegas Pérez Hidalgo er skabt ud fra antikke opskrifter og indfanger essensen af de store, nu forsvundne vinhuse i Malaga.
Páramo de cásser reserva – rødvin
Eksklusiv signaturvin – en kraftfuld og kompleks Reserva i særklasse. Páramo de Cásser er vingårdens absolutte topvin, produceret i et meget begrænset antal til de helt særlige øjeblikke.
Nødder & Mandler
Friske mandler
Nøddefabrikkens flagskib – store, sprøde og naturlige mandler. Vores spanske mandler er kendt for deres overlegne kvalitet og rige smag, dyrket lokalt i de solrige bjerge omkring Álora.
Saltede ristede mandler
Den perfekte snack – sprøde, saltede og fulde af spansk karakter. Vores mandler bliver ristet og saltet lokalt på mandelfabrikken i nabobyen Cártama, hvilket sikrer en autentisk smag, som er svær at modstå.
Pistacio nødder
En sprød delikatesse – fyldt med smag og karakter. Vores pistacienødder kommer fra vores gode venner på nøddefabrikken i Cártama. Det kan forekomme pistacio ikke kommer fra Spanien i perioder.
Ristede saltede Cashew nødder
En cremet og sprød klassiker – ristet til perfektion i nabobyen. Vores cashewnødder bliver nænsomt ristet og saltet på den lokale nøddefabrik i Cártama, hvilket giver dem den helt rette balance og et uimodståeligt knas.
Valnødder
Store, gyldne valnødder med den perfekte balance mellem fedme og bitterhed. Vores valnødder er nøje udvalgt og klargjort på den lokale nøddefabrik i Cártama, så du får den bedste smagsoplevelse direkte fra hjertet af Andalusien.
Grøntsager
5 kg sæson grønt
Sæsonens mest friske grøntsager samlet i én kasse. En alsidig basiskasse fyldt med solmodne favoritter, der gør det nemt at spise grønt og varieret i hverdagen.
Søde kartofler
Søde, mættende og utroligt alsidige i køkkenet. Vores spanske søde kartofler er kendt for deres flotte orange farve og deres naturlige, dybe sødme.
3.5 kg mix løg incl hvidløg
Køkkenets uundværlige fundament – friske, faste og aromatiske. En god blanding af de bedste løgtyper, der giver dybde og smag til alt fra salater til simreretter.
4 kg sæson tomater
Flot blandede sæs0n tomater fra Spanien. Mindst 2 slags og helst 3 slags. Nb – Forvent de store Castellano tomater har grå pletter i stilk og i bunden, det er ganske normalt og den måde tomaten er på, samt at den er grøn/rosa, det er ikke en tomat der bliver knaldrød!
4 kg Castellano tomater
Den store flotte spanske grønlige/rosa Castellano tomat, UTROLIG populær i spanien. NB Den er grå i stilken og i bunden, det er den helt normalt og ikke noget vi kan ændre på. Tomaten gir lidt bid da den er grøn, den er ikke blød og smattet
5 kg blandet frugt og grønt
Til den som gerne vil have lidt af hvert! Vi blander en masse forskelligt, ca 2,5 kg grønt og 2,5 kg frugt
Personlig pleje
Håndcreme m citron/honning
Naturlig pleje til dine hænder – fugtgivende honning møder frisk citron. Vores lækre håndcreme er baseret på naturens egne vidundermidler, der efterlader din hud silkeblød og velplejet hele dagen.
Læbepomade af honning
Naturens egen beskyttelse til dine læber – intensiv pleje med honning og bivoks. Vores læbepomade er skabt på rene, naturlige ingredienser, der effektivt plejer tørre og sprukne læber i al slags vejr.
Regeneration creme baseret på honning
Giv huden nyt liv – intensivt genopbyggende pleje med naturens egne kræfter. Vores Regeneration Cream er en rig og nærende creme, der er særligt udviklet til at hjælpe huden med at reparere og forny sig selv.
3 slags velduftende sæbe
En sanselig rejse til de spanske frugtlunde – tre unikke og velduftende sæber. Vores sæbesæt forener mild pleje med de mest fantastiske dufte fra naturen, så hvert vask føles som en lille luksus i hverdagen.
Vores blog
- Navelina Appelsiner
Nedenstående video er en kort præsentation af de appelsiner vi plukker i perioden ca. 1 Januar til ca 1 Marts. Det… - Hestene i haven
Vores have er økologisk så det basker, faktisk så er det kun hestenes gødning som træerne nyder godt af. Det passer… - Hej fra Avokadokontoret
Velkommen til Fuegoblanco bloggen. Ideen er mange videoer og ikke så meget skriv. Vi vil forsøge at lave en masse videoer…